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有多少中国八大菜系都是那几大菜系烹饪菜谱

蜘蛛答题平台可亲可爱的蓝天网友在103次浏览7小时之前提问提了关于烹饪菜谱相关的问题,他的提问中国八大菜系都是那几大菜系希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问:期待您的答案,没有什么华丽的语言,但是我对你的感谢不会减少 !

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1个回答:

匿名用户6小时之前回答八大菜系是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽菜的合称,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。早在商周时期中国的膳食文化已有雏形,发展到清代初期时,鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同构成中国传统饮食的“八大菜系”。


2个回答:

帅哥小子6小时之前回答中国八大菜系:鲁菜、浙菜、川菜、苏菜、湘菜、粤菜、闽菜、徽菜,望采纳!


更新日期:2020-11-30T03:12:28